ふくらむ旨味とフレッシュさが見事に調和、
後を締めくくる酸もバランスが良いです。
*酒銘にある『ささめゆき』とは「うすにごり」を意味します。
名水百選の超軟水「杜々の森湧水」を使用。綺麗でやわらかい口当たりの淡麗旨口酒。
生もと仕込み本格燗酒。
熱くしても崩れることなく、凝縮された米の旨みを感じます。